【宅男课堂】为什么西方人用刀叉，中国人用筷子？3分钟让你彻底明白！

其实，西方人也不是一开始就用刀叉，中国人也不是一直就使用筷子。

古代的欧洲和现在的印度差不多，都是用手来进食，并且不同阶级的人，使用的手指数目还不一样，比如平民使用五根手指，女王用三根手指等等。后来有人提出用手指吃饭不卫生，英国的查理一世就此宣布，用叉子吃饭才是最得体的。从此，用叉子吃饭在欧洲大陆迅速得到推广。

其实中国的新石器时代，我们的老祖先也用过叉子，并且还是刀，叉，勺一套。但是，为什么刀叉在中国，并没有像西方那样普及开来，一起看视频吧。